به گزارش شهرآرانیوز؛ پیتزای نان لواش یک شام سریع، آسان و خوشمزه است که علاوه بر اینکه در کمتر از ۱۵ دقیقه آماده می‌شود، یک جایگزین عالی برای پیتزای سنتی است.
نان لواش: ۲ عدد
سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا (موزارلا): ۱۰۰ گرم (رنده‌شده)
قارچ: ۵۰ گرم (ورقه‌شده) – اختیاری
زیتون: ۱۰ عدد (خردشده) – اختیاری
فلفل دلمه‌ای: نصف عدد (خردشده) – اختیاری
مرغ یا ژامبون: ۵۰ گرم (خردشده) – اختیاری
نمک، فلفل و پونه کوهی (اورگانو): به میزان لازم
۱. فر را روی دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) روشن کنید تا گرم شود.
۲. نان لواش را روی سینی فر قرار دهید.
۳. سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی را روی نان لواش پخش کنید.
۴. پنیر پیتزا را به صورت یکنواخت روی سس بریزید.
۵. مواد دلخواه مانند قارچ، زیتون، فلفل دلمه‌ای یا مرغ را روی پنیر بچینید.
۶. کمی نمک، فلفل و پونه کوهی روی پیتزا بپاشید.
۷. پیتزا را به مدت ۸-۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر آب شود و نان لواش ترد شود.
۸. پیتزا را از فر خارج کنید و بلافاصله سرو کنید.
برای طعم بهتر، می‌توانید از سس پیتزا یا سس مخصوص استفاده کنید.
اگر فر ندارید، می‌توانید پیتزا را در تابه با حرارت ملایم و درب بسته بپزید.
این پیتزا را می‌توانید با سالاد سبزیجات یا سس گوجه فرنگی سرو کنید.
این پیتزای نان لواش، یک انتخاب عالی برای شام‌های سریع و خوشمزه است.
منبع: نمناک